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顺势而来,初壹食午探索智慧零售模式

无人零售逐渐被大众所接受,这是数字化时代的一个新的机遇,初壹食午深入无人零售模式的探索中,必将乘风破浪,成为大众心中好的餐饮品牌。

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2020年初,一场没有硝烟的特殊时期让无人零售在经历了从风口到资本冷静的过程后,再次成为热点话题。从武汉火神山医院内的无人超市,到美团、饿了么的“零接触配送”服务,再到社区内的智能取货柜,无论是在特殊时期还是在日常生活中,无人零售都发挥了大的作用。

初壹食午

近两年,众人逐渐知晓了无人零售,但其实无人零售的概念由来已久。无人零售上一次站在风口上是2017年。在20177月的第二届淘宝造物节现场,阿里巴巴打造的无人店“淘宝会员店”正式面世。随后,在马云的新零售的号召下,无人零售成为市场上、热度高的领域之一,形式多样的无人零售开始涌现。

 

传统意义上的自动售货机,用到的货道一般都是S形堆积货道、抽屉式弹簧螺旋货道、抽屉式履带货道、多门格子柜等等,支付方式也从传统的纸币、硬币等现金支付到现代化的移动扫码和人脸识别。

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无人零售方式逐渐丰富,不少人都期望在风口之上抢先站稳脚跟,所以纷纷开启“无人零售+”模式,向饮食、美妆、生活用品等等领域发力。初壹食午早在2019年便已开始了无人零售与餐饮的相互交织,先人一步打造新零售餐饮品牌。

 

初壹食午已搭建集养殖、培育、生产、物流、运营为一体的产业闭环,以重庆为核心,辐射全国范围内,共同打造严选好味、即热即食、三餐便利的预煮鲜食品牌,以较短的时间提供具有性价比的美食。

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初壹食午预煮鲜食以健康、美味、便捷、实惠的理念去迎接快节奏的生活方式,采取先进互联网技术,启动无人售卖机模式,提倡购物自助化。宵夜选择的麻辣小龙虾、家庭共享的烤鱼、鲜香味美的牛蛙、宅家看剧吃捞汁小海鲜、福建名菜佛跳墙、多滋多味的拌面炒饭等等,每一道菜品都是大厨精心烹制,利用高科技瞬冻锁鲜技术进行长时间保鲜,让消费者经过5分钟加热后,也能品尝到美味健康的美味。预煮鲜食具有免洗免切,随时随心的特点,让每一个消费者都能品味幸福。

 

无人零售逐渐被大众所接受,这是数字化时代的一个新的机遇,初壹食午深入无人零售模式的探索中,必将乘风破浪,成为大众心中好的餐饮品牌。

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