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初壹食午升级方便食品市场

突如其来的意外,与口罩消毒水一起卖脱销的还有各类方便食品。原来方便食品一直备受争议,在家中老人口中,方便食品等同于垃圾食品,但现在不同了,技术和时代的变化,方便食

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突如其来的意外,与口罩消毒水一起卖脱销的还有各类方便食品。原来方便食品一直备受争议,在家中老人口中,方便食品等同于垃圾食品,但现在不同了,技术和时代的变化,方便食品的进阶版本应运而生。

在忙碌的日常中,方便食品的存在解决了一大票做饭困难户的餐食问题。大环境下,囤货成了许多人都在做的事情,也让方便食品市场重新焕发新生。从早期的方便面开始,方便食品虽然有一部分人群不受待见,但它从未被淘汰,并且不断进化升级各类品种,现在市面上已经有许多类似自热米饭、速冻饺子、罐头等餐食。那除了这些,方便食品还能怎么做?

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先要有够硬、够热的产品,毕竟狂飙的销售给了每个人的勇气。那么这也说明需要摈弃菜品拿回家的二次加工以及不安全性,但这并不意味着方便食品一定无法兼顾健康跟美味。从这些方面来看,加热包和预制菜显然不符合升级版,我们自然也不能对此类产品寄予厚望,想要打造新产品爆点就是要解决品种单一和安全隐患。就食品贮存而言,要做到长时间保质还能保证口感恒久不变,这需要复杂的先进技术,每一步都需要庞大的供应链和设备来支持。

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初壹食午整合了从养殖到加工的整个产业产业链,有一定规模的配料供应场所,可实现配料定制,不用担心菜单一。多采用零下196度速冻保鲜技术,确保冷链物流,确保口感新鲜。

为了收割消费者,除了火爆的产品,同样,新零售线上线下相融合还是目最能让大众接受。

除了大环境的助力,消费主力军也不得不纳入考虑要点。如今,消费习惯在很大程度上依赖于线上和线下的双重结合。只有拓宽全面渠道,生活才能方便快捷,创造健康美味的生活。

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方便食物的后浪代表了大量懒人的热潮,懒人扛起了餐饮业的大旗。但是即便是方便快餐,也不能只追求果腹,不能随便敷衍,要把方便快餐做出生活仪式感,追求优质快餐的生活体验才是当代年轻人消费的痛点。

初壹食午方便触手可及,布局新零售以即食即热方便中餐为主,打造严格的口碑选择体系,为社区居民提供方便可口的一日三餐。

方便食品之所以成为年轻人的热门生活方式,是因为它可以利用方便节省时间,拥有美味、健康、方便、快捷的理想生活方式,也意味着它必然会成为新的食品风向标。


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