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初壹食午预煮鲜食发力半成品市场

初壹食午现已搭建集养殖、培育、生产、物流、运营为一体的产业闭环,以重庆为核心,辐射全国范围内,共同打造严选好味、即热即食、三餐便利的预煮鲜食品牌,以较短的时间提供

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半成品菜,它与外卖或者成品菜的主要区别在于,其在厨房经过烹制,采取冷冻或者真空包装保存后,以半成品的状态卖给餐馆或者消费者,只要加热烹饪便能成为一道成品菜。目前,预煮菜式的口味、包装形式逐渐多样化,并从开始的蒸菜扩充至炒菜、炖菜等。

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根据《2020-2026年半成品菜行业市场调查与前景预测报告》,目前半成品菜生产企业众多、竞争较为激烈,集中度低,规模化企业较少。虽然半成品菜行业市场空间大,但行业内竞争日趋激烈,价格竞争导致企业利润空间下降。企业树立品牌形象能够区别于同类竞品,走出激烈的价格竞争,建立自身优势、提升产品附加值。

 

初壹食午现已搭建集养殖、培育、生产、物流、运营为一体的产业闭环,以重庆为核心,辐射全国范围内,共同打造严选好味、即热即食、三餐便利的预煮鲜食品牌,以较短的时间提供具有性价比的美食。

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初壹食午作为新零售预煮鲜食品牌,致力于解决新城市生活环境下各类人群的用餐需求。预煮鲜食以“健康、美味、便捷、实惠”的理念,整合供应链并全程赋能,通过智能无人售卖设备,围绕居住社区布局零售终端,实现各地美食到家庭餐桌的无缝对接,从食材到美味的便捷用餐体验。

 

半成品菜行业将美味菜肴从餐厅延伸到家庭日常餐桌,从大环境看有广阔前景,但行业要想长远发展,要迈过质量关。麻辣小龙虾、烤鱼、牛蛙、水煮鱼、捞汁小海鲜、百年老卤、佛跳墙......瞬冻保鲜的初壹食午预煮鲜食,都是要存储于-196℃下的连贯低温条件下,由工厂送抵消费地点,始终保证从工厂到餐桌的品质如一。

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初壹食午预煮鲜食,我们将多年的运营经验分享给伙伴们,并且还会提供多种支持,帮助伙伴们顺利开店。初壹食午预煮鲜食会有针对性地提供促销和营销方案,保障对店铺促销的灵性和时效性。初壹食午预煮鲜食以来,在市场上引起了热烈的反响。


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