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初壹食午为食品行业新品牌突围带来机会

现在的消费者,由于工作繁忙,生活节奏快,他们更喜欢可以方便快捷地享用的食物,方便携带和储存,开袋即食,或加热即食,味道鲜美,健康不胖的食物,包装设计再美观,个性一

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现在的消费者,由于工作繁忙,生活节奏快,他们更喜欢可以方便快捷地享用的食物,方便携带和储存,开袋即食,或加热即食,味道鲜美,健康不胖的食物,包装设计再美观,个性一点,就会更符合他们的消费习惯。这类特色可参考近期大火的自热饭、自热饭等速食系列,它们的品牌都很好的迎合了消费者节约时间、追求方便的消费需求。

对消费者来说,除了好产品,线上线下相融合的新零售才是目前能让大众接受的购物方式。受病毒影响,很多人在家做饭的时间变长,外出吃饭的频率急剧下降,消费者在寻找快速易操作的烹饪、饮食解决方案,不需要做很多麻烦的事先准备就可以烹饪。

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方便、美味、有营养的预制食品在新的一年将有更大的发展空间,预制食品将不再是较长的保质期,包装上印有“图片仅供参考,以实物为准”的方便速食,而是以短保质期和加入真正食材的产品,与外卖产品一起进行分庭抗礼。

新零售的模式早已不是什么新鲜事了,一不小心就容易改动得非常套路,失去了消费者产生期待和冲动不说,也很容易让餐饮品牌本身的特点。

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但在这一点上,初壹食午与传统餐饮业有着截然不同的一面,突破了传统餐饮业的壁垒。初一十五专注于无人售货机,充分发挥无人售货机轻资产的优势,着手新零售模式,积极拓发,积极拓展营销渠道,在有供应链的情况下配菜。

初壹食午用科技传递食物本身的味道,致力成为上班族美食犒赏、加班族深夜食堂以及懒人族便利厨房。整合了从养殖到加工、研发、仓储和物流的整个产业链,使购物更加方便,体验更加丰富。使消费者能享受到健康满意的美食。

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随着消费的升级,以年轻消费为代表的消费需求正在发生变化。电子商务、社交媒体、直播等新的商业生态正在重构品牌成长逻辑,为食品行业的新品牌突破带来机遇。

要抓住这一时代红利,大多数品牌,包括初壹食午在内,都需要深入洞察当今消费者的新特点,在需求冲突、新品类、新渠道、新玩法等方面寻找机会,形成一套符合当今市场环境的全新打法,从而开辟一条新的道路。


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